»Nehajmo se v Sloveniji hecati s šolsko prehrano. Po svojih izkušnjah, kar sem gledala po Evropi ali po svetu, nikjer nisem videla tako zelo kakovostne šolske prehrane, kot je pri nas.«
»Zdaj ko bodo bolj mrzli dnevi, se dobavitelju zelenjave lahko zgodi, da bo pripeljal solato, ki mu bo preprosto v tovornjaku zmrznila. To ob sami dostavi pregledamo, in če ni ustrezne kakovosti, jo zavrnemo.«
»Nehajmo se v Sloveniji hecati s šolsko prehrano. Po svojih izkušnjah, kar sem gledala po Evropi ali po svetu, nikjer nisem videla tako zelo kakovostne šolske prehrane, kot je pri nas.«
»Zdaj ko bodo bolj mrzli dnevi, se dobavitelju zelenjave lahko zgodi, da bo pripeljal solato, ki mu bo preprosto v tovornjaku zmrznila. To ob sami dostavi pregledamo, in če ni ustrezne kakovosti, jo zavrnemo.«
»Gre predvsem za to, da se vsi enako razumemo, pa tudi, da damo to informacijo, da zapeljemo ta krog skozi sindikate in skozi vlado. Zato, da se morebiti ne bi zgodilo, da bi se konec avgusta pojavila neka vprašanja, za katera smo se kaj narobe razumeli. [...] Bil bi res velik neuspeh, da bi zdaj, ko smo do sem prišli, na začetku septembra ugotovili, da ne znamo priti do konca. Ampak mogoče je vse.«
»Univerza ni podjetje, pač pa skupnost profesorjev, študentov in ostalih zaposlenih, zato protestiramo proti nekaterim mehanizmom, ki jih skušajo uveljaviti, in izhajajo iz logike korporativnega upravljanja.«